Guia Maddaleni - Biologa Nutrizionista a Prato
Mi chiamo Guia Maddaleni, sono una Biologa Nutrizionista appassionata e dedicata al miglioramento della salute attraverso la nutrizione consapevole.
Credo profondamente che il cibo sia molto più di una somma di calorie: è uno strumento di benessere, equilibrio e prevenzione.
Il mio obiettivo è duplice: aiutare ogni persona a ritrovare serenità a tavola e nel proprio corpo, accompagnandola verso un rapporto più consapevole e libero con l’alimentazione.
Nel mio lavoro unisco scienza, coscienza ed empatia: tre parole che racchiudono il mio modo di intendere la nutrizione.
Scienza, perché ogni percorso si basa su evidenze scientifiche e dati oggettivi.
Coscienza, perché conoscere il proprio corpo è il primo passo per stare bene.
Empatia, perché ogni persona è unica, con una storia e un vissuto che meritano ascolto e rispetto.
Di cosa mi occupo
Offro piani alimentari personalizzati costruiti sulle esigenze, gli obiettivi e le abitudini di ciascuno, in condizioni sia fisiologiche che patologiche.
In particolare, mi occupo di:
- Educazione alimentare e benessere quotidiano
Percorsi per imparare a mangiare in modo equilibrato, migliorare la composizione corporea e prevenire disturbi legati allo stile di vita. - Riabilitazione nutrizionale nei disturbi del comportamento alimentare (DCA)
Accompagno con delicatezza e competenza chi sta affrontando un percorso di cura, lavorando in sinergia con psicologi e medici per favorire un rapporto più sano con il cibo. - Nutrizione clinica
Piani mirati per supportare condizioni come diabete, ipertensione, dislipidemie, disturbi gastrointestinali e altre patologie metaboliche. - Nutrizione sportiva
Supporto atleti e sportivi, sia amatoriali che professionisti, nella gestione dell’alimentazione prima, durante e dopo l’attività fisica per ottimizzare la performance e il recupero.
Un approccio integrato e multidisciplinare
All’interno del Centro Fisioterapico Vibe’s, collaboro con fisioterapisti, ortopedici e medici specialisti per offrire un percorso completo di salute.
L’alimentazione gioca un ruolo fondamentale anche nel recupero fisico e nella riabilitazione post-infortunio, così come nel mantenimento dei risultati fisioterapici.
Per questo, lavoriamo insieme per costruire percorsi che considerano la persona nella sua globalità – corpo, mente e abitudini – in linea con il modello biopsicosociale che caratterizza l’approccio di Vibe’s.
A chi è rivolto il mio servizio
- A chi desidera migliorare la propria alimentazione e sentirsi più energico e in forma
- A chi ha ricevuto una diagnosi medica e vuole un piano nutrizionale adeguato
- A chi pratica sport e vuole ottimizzare performance e recupero
- A chi sta affrontando un disturbo alimentare e ha bisogno di un supporto empatico e competente
- A chi vuole ritrovare un equilibrio duraturo tra salute e piacere del cibo.
Come si svolge il percorso
Ogni percorso inizia con una prima visita nutrizionale di valutazione: raccogliamo la storia clinica e alimentare, analizziamo le abitudini e definiamo insieme gli obiettivi realistici.
Segue la stesura di un piano alimentare personalizzato e il monitoraggio periodico, per adattare il percorso in base ai progressi e alle sensazioni della persona.
L’obiettivo non è la “dieta” nel senso comune del termine, ma un cambiamento consapevole e sostenibile.